Booking.com mang cảm hứng du lịch hè vào không gian cà phê giữa lòng TP.HCM

Hoạt động được xây dựng với mục tiêu gợi mở cảm hứng du lịch nội địa, đặc biệt trong mùa hè 2026, thông qua sự kết hợp giữa trải nghiệm ẩm thực và những điểm đến quen thuộc của Việt Nam.

Từ cà phê đến những hành trình “lên rừng, xuống biển”

Không gian pop-up được thiết kế theo hai chủ đề lấy cảm hứng từ những chuyến đi giữa biển và núi. Người tham gia có thể vừa thưởng thức đồ uống, bánh theo mùa, vừa khám phá những nét đặc trưng của các điểm đến trong nước.

Theo dữ liệu được Booking.com công bố, 57% du khách Việt được khảo sát cho biết có kế hoạch đến các điểm đến ven biển trong năm 2026, trong khi 46% quan tâm tới những chuyến đi gần gũi với thiên nhiên.

Những xu hướng này cũng được đưa vào cách xây dựng trải nghiệm tại pop-up, với thông điệp mỗi chuyến đi có thể bắt đầu từ một cảm hứng rất nhỏ trong đời sống thường ngày.

10 điểm đến nội địa trở thành cảm hứng cho thực đơn mùa hè

Một điểm đáng chú ý là thực đơn giới hạn được Mille Mille xây dựng dựa trên cảm hứng từ 10 điểm đến nội địa được du khách Việt tìm kiếm nhiều trên Booking.com trong giai đoạn dữ liệu được công bố.

Danh sách gồm:

Đà Nẵng – Nha Trang – TP.HCM – Đà Lạt – Hội An – Hà Nội – Vũng Tàu – Phú Quốc – Quy Nhơn – Hạ Long.

Hương vị, màu sắc và đặc trưng của từng địa danh được chuyển hóa thành ý tưởng cho các món bánh và đồ uống mùa hè.

Cách làm này biến trải nghiệm tại quán cà phê thành một “bản đồ du lịch” thu nhỏ, nơi mỗi món ăn, thức uống có thể gợi nhớ đến một vùng đất và mở ra ý tưởng cho chuyến đi tiếp theo.

Du lịch ngày càng mang dấu ấn cá nhân

Hoạt động lần này cũng được Booking.com đặt trong bối cảnh xu hướng du lịch cá nhân hóa ngày càng rõ nét.

Theo báo cáo xu hướng du lịch của nền tảng này, “The Era of You” – tạm hiểu là “Kỷ nguyên Khẳng định bản thân” – phản ánh sự thay đổi trong cách du khách lựa chọn hành trình.

Thay vì chỉ quan tâm đến những điểm đến phổ biến, nhiều người có xu hướng lựa chọn chuyến đi dựa trên sở thích, phong cách sống và nhu cầu riêng.

Từ nghỉ dưỡng kết hợp chăm sóc bản thân, tìm hiểu ẩm thực địa phương cho đến đơn giản là tự thưởng cho mình một chuyến đi, mục tiêu của hành trình ngày càng gắn với trải nghiệm cá nhân.

Với Việt Nam, xu hướng này mở ra nhiều lựa chọn bởi mỗi vùng miền đều có những nét đặc trưng riêng về thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực và đời sống.

Pop-up diễn ra trong hai ngày tại TP.HCM

Không gian “Thưởng vị hè. Khơi cảm hứng vi vu” được tổ chức tại Mille Mille, số 32 Trần Cao Vân, phường Xuân Hòa, TP.HCM, trong hai ngày 7 và 8/8/2026.

Thông qua sự kết hợp giữa dữ liệu xu hướng du lịch và trải nghiệm ẩm thực, Booking.com và Mille Mille hướng tới một cách tiếp cận gần gũi hơn để khơi gợi nhu cầu khám phá các điểm đến trong nước.

Đôi khi, cảm hứng cho một chuyến đi không bắt đầu từ chiếc vali hay tấm vé máy bay, mà có thể bắt đầu từ một tách cà phê và câu hỏi: “Hè này, mình muốn đi đâu?”