Quán Bề Bề Hoàng Phố khai trương Phở Gà Hịu tại Đại Đồng từ ngày 23/7

Quán Bề Bề Hoàng Phố thông báo sẽ chính thức đưa món Phở Gà Hịu vào phục vụ từ thứ Năm, ngày 23/7/2026 tại cơ sở ở thôn Dùng 1, xã Đại Đồng, Nghệ An.

Theo thông tin từ quán, Phở Gà Hịu được chế biến từ gà ta kết hợp với nước dùng ninh trong nhiều giờ nhằm tạo vị ngọt tự nhiên. Các nguyên liệu và gia vị được lựa chọn theo hướng giữ trọn hương vị truyền thống, mang đến món ăn phù hợp cho nhiều đối tượng thực khách.

Điểm nhấn của món ăn nằm ở phần thịt gà săn chắc, nước dùng trong, thanh vị cùng sự kết hợp hài hòa của các loại rau thơm và gia vị. Mỗi tô phở được chuẩn bị ngay khi khách gọi nhằm đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng khi phục vụ.

Đại diện quán cho biết, việc bổ sung Phở Gà Hịu là bước mở rộng thực đơn nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực ngày càng đa dạng của người dân địa phương cũng như du khách khi đến khu vực Đại Đồng.

Nhân dịp khai trương, Quán Bề Bề Hoàng Phố trân trọng mời khách hàng đến trải nghiệm món Phở Gà Hịu và đóng góp ý kiến để quán tiếp tục hoàn thiện chất lượng món ăn cũng như dịch vụ.