Hà Tĩnh: Xã Lộc Hà siết chặt quản lý An toàn thực phẩm trước cổng trường học

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn tập trung vào các nội dung trọng tâm như: kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; điều kiện vệ sinh trong chế biến, bày bán; việc sử dụng trang phục bảo hộ của người trực tiếp chế biến; đồng thời kiểm tra hạn sử dụng của các sản phẩm. Những mặt hàng không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng được yêu cầu thu hồi, xử lý theo quy định.

Kết quả kiểm tra cho thấy, bên cạnh một số hộ kinh doanh chấp hành tốt các quy định, vẫn còn nhiều trường hợp chưa thực hiện nghiêm các quy định về ATTP như: điều kiện vệ sinh chưa đảm bảo, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, nhắc nhở, yêu cầu ký cam kết và buộc các hộ kinh doanh khắc phục ngay các tồn tại, vi phạm.

Trong thời gian tới, UBND xã Lộc Hà sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, nhất là kiểm tra đột xuất, kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, không để tình trạng thực phẩm không an toàn bày bán trước cổng trường học.

Bên cạnh đó, chính quyền địa phương khuyến cáo các bậc phụ huynh cần quan tâm, nhắc nhở con em không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, hạn chế mua “quà vặt” tại các điểm bán hàng không đảm bảo điều kiện vệ sinh; đồng thời hướng dẫn học sinh hình thành thói quen lựa chọn thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.